Bakır Eksikliği Nedir

Bakır Eksikliği Nedir
  • 13.07.2013

Bakır Eksikliği Nedir Nelere Yol Açar

Bakır eksikliği, organizmanın, sindirim sırasında demirin ve C vitamininin (askorbik asit) yükseltgenmesi ve emilimi için gerekli bir element olan bakın yeterli miktarda alamaması durumudur. Bakır aynca, kanın oksijen taşıyıcı bileşeni olan hemoglo­binin oluşumunda katalizör işlevi gördüğün­den, bakırdan yoksun bir beslenme rejimi uygulanan deney hayvanlarında demir ek­sikliği kansızlığına benzeyen hastalık belirti­leri ortaya çıkar. Bağırsaklann enzim etkin­liğiyle yakından ilgili olan bakır, kan plaz­ması aracılığıyla vücut dokularına taşınır. En yüksek yoğunlukta bulunduğu dokular karaciğer ve başta beyin olmak üzere mer­kez sinir sisteminin belirli bölgeleridir.

İnsan vücudunun günlük bakır gereksini­mini et (özellikle karaciğer), istiridye, ba­lık, tahıllar, kabuklu yemiş ve baklagiller karşılar.

 

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ